丛鹏，男，汉族，1980年生人，中共党员；博士，副教授，高级工艺美术师，室内建筑师。现任吉林动画学院文创产品学院教师，学校自有IP衍生产品开发项目负责人，角色产品设计第二工作室负责人。

本科毕业于鲁迅美术学院工业设计专业，

硕士毕业于韩国庆一大学产业设计学专业，

博士毕业于韩国大邱大学造型艺术学专业。

中国高校美术家协会理事、中国舞台美术学会高级会员，北京工业职业技术学院建筑测绘工程学院特聘专家。

出版著作四部，教材两部；发表核心期刊、国际学术会议等学术论文二十余篇；主持、参与省部级教育教学项目及科研课题八项，主持校级课题四项；获得国家实用新型专利一项、外观设计专利三项；各类作品曾多次在国家级、省厅级设计大赛及国际交流展赛中获奖；主持校企合作及校内外大型设计项目十余项。